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时间:2017-02-28T13:41:20 编辑:5号网-lkn 613

贵妃枣,是现在大街小巷上面比较常见的枣类,味道香甜多汁,是不少人都非常喜爱的水果。有人困惑了,贵妃枣是哪里产的呢?关于,贵妃枣是哪里产的?贵妃枣和牛奶枣的区别。5号网小编来为您一一解答!

贵妃枣是哪里产的

贵妃枣是产于罗江东南境的一种优质枣。因其细、脆、甜,非一般枣类能比,故名“贵妃枣”。具有极大的养身价值,今人则称大枣为“果中之王”、“天然维生素丸”。

贵妃枣是哪里产的?贵妃枣和牛奶枣的区别

贵妃枣的由来历史

唐天宝年间,贵妃兄杨国忠辅国而乱政,安史起兵致唐室危乱,明皇避乱蜀中,后兵士激愤,逼明皇诛贵妃及一族,乃有“马嵬坡”之变,世人皆以为贵妃缢死,其实不然。兵士激变,逼明皇诛杀贵妃,然明皇爱其至深而不忍,有高力士献计,择一貌似之宫女代死,令贵妃素装潜走。数日后,贵妃不意间入绵州罗江境,于一高处小憩,但见群山逶迤,松苍柏翠,更有鸟鸣泉吟,清风送爽,顿感心旷神怡,问一樵夫曰:“此乃何地?可有庙观?”樵夫答:“此罗江宝峰山,山中有庙观,人间佛地也!”。贵妃经此变故,心性恬静,即遣散随从,扮居士入庙观(余家庵,现名宝峰寺),晨钟暮鼓而居。

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一日,贵妃对镜梳妆,方觉花容失色、形销骨立,不由悲从中来,忽忆囊中有贡枣一包,便取出食之,每日几粒,惜枣如金。半月后,竟感神清气爽、周体舒泰,昔日之貌重现。次年,其贡枣之核竟落地生根,长出枣树,结出繁果,当地人食后,赞其甜脆益身,遂争相引种,绵续至今。贵妃食枣重拾花容之事亦渐传开,不知何人闻知此枣故事,以“贵妃”之名冠枣,由是得名。

贵妃枣是哪里产的?贵妃枣和牛奶枣的区别

贵妃枣和牛奶枣的区别

贵妃枣就是牛奶枣,只是叫法不同而已,台湾称贵妃枣为牛奶枣,其实都是一个品种。牛奶枣(台湾牛奶枣),又称苹果枣,是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。不同于大陆的红枣,果皮光滑,呈淡绿色,果实皮薄肉脆,清甜多汁。

台湾牛奶枣果实营养丰富,鲜食肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳,风味独特,青果重50-150克,甜度10-20度;据测定:每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,维生素C50-85毫克,维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%,可溶性固形物达14-20%。此外,还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾牛奶枣也享有"热带小苹果"的美誉。牛奶枣含丰富的果糖、纤维质,尤其维生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,苹果的20倍,堪称为“维生素C果”。

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