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时间:2016-08-10T11:14:25 编辑:5号网-xweiyi 22290

椰青是非常好的解渴饮品,可是要想喝到它,并没有那么容易呢!椰青的皮坚硬无比,你想用手把它弄开还是算了吧!今天小编就来为您介绍一下,椰青怎么吃?椰青怎么打开呢?

椰青怎么打开

方法一

椰青怎么吃?椰青怎么打开

家里都有菜刀,找一把稍微重一点、厚一点的刀,一般用来砍骨头的那种,用菜刀下面的那个角,对准椰青顶部尖的位置,用力戳下去,一般戳几下就能发现一个小孔,插入吸管就能喝啦!如果习惯捅不开,就用筷子戳开即可!

方法二

椰青怎么吃?椰青怎么打开

1.准备好椰青和开椰器。

2.把它插进去,用力,捅破椰子壳。

3.把椰子水倒进杯子或者用吸管喝掉。

4.把椰子壳旁边的东西全部切下来,露出椰子壳。

5.把椰子壳摔开。

6.享受你的椰肉吧

方法三

椰青怎么吃?椰青怎么打开

1.在距椰子底部2-3cm处横刀切;

2.切开面寻找椰孔;

3.用筷子一戳;

4.用吸管直接插入小孔;

5.就能悠哉悠哉的喝椰汁啦。

椰青除了喝汁还能怎么吃

椰青怎么吃?椰青怎么打开

椰青肉色白如玉、芳香滑脆,可以用来做糖水或做菜,像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等;椰青肉爽脆有嚼头,很耐吃,而椰青汁除了鲜喝,也是煲汤的好原料,本身的清甜为汤水增色不少,此类名菜有椰青炖乌鸡、椰青炖翅、椰青炖雪蛤等。

椰汁的营养价值

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;

椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;

另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

标签:椰青水果

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