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时间:2018-11-30T11:33:08 编辑:本站整理 27

牛奶枣虽然好吃,但是有很多人都说牛奶枣是寒性的,一些体质偏寒的人都不怎么敢多吃了,那么到底是不是这么回事呢,下面介绍牛奶枣是寒凉的吗 属于性平。

牛奶枣是寒凉的吗

牛奶枣性平,不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效。

牛奶枣不宜多吃,因为枣吃多了之后可能引起腹胀,过量进食牛奶枣,易产生腹泻并伤“脾”。此外,牛奶枣含糖量高达20%至30%,是各种新鲜水果中最高的一种,故吃了枣之后应当适当减少几口主食,避免能量过剩。糖尿病人更应注意这一点,保证每日碳水化合物数量不会突破限制。虽然都对人体有滋补作用,但大牛奶枣的性味跟比较温补的红枣不同,它不寒不燥,经常食用不但不易上火,甚至还有助清热解毒镇静,尤其适合小孩、老人食用。

牛奶枣是寒凉的吗 属于性平

牛奶枣的功效与作用

1、增强人体免疫力:牛奶枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

2、增强肌力:增加体重实验小鼠每日灌服牛奶枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明牛奶枣有增强肌力和增加体重的作用。

3、保护肝脏:有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给牛奶枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

4、抗过敏:牛奶枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。

5、镇静安神:牛奶枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故牛奶枣具有安神、镇静之功。

6、抗癌,抗突变:牛奶枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

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牛奶枣怎么储存

保持温度在8-10度,湿度也是恒定的,可以保险2-3个月,自己家里不可能有这样的条件。但是可以采取冰箱保鲜:认真挑选枣,不得有虫咬和磕碰的痕迹,枣上都要带着把,不然就会从这些地方开始坏,然后把枣装入塑料带,排出空气,扎口放入冰箱冷藏中,可保存1个月。

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孕妇可以吃牛奶枣吗

可以适量吃。

1、注意吃什么水果都要适量,不能爱吃的吃很多,不爱吃的就不吃啦。

2、孕妇可以吃青枣,青枣也属于水果,由于其富含多种维生素,对胎儿发育还有好处呢。

3、孕妇可以吃青枣的,青枣含有丰富的维生素,我怀孕那会儿特别爱吃青枣,在冬天里的时候,别人看着我吃都觉得冷呢。

4、青枣维生素C含量很高,是非常好的水果,只是每天不要超过8颗的量就好。

5、可以吃青枣,糖分少不会引发血糖尿糖增高,只是适量即可,因为吃枣过多会肠胃不适,不太好消化。但枣维生素很多,可以补血健脾。

标签:牛奶枣

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