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时间:2018-09-07T11:24:49 编辑: 406

在我国梨子的品种很多,光从颜色分由绿皮梨子、黄皮梨子,若从品种上分那就更多了,而且个头不一。那么,最大的梨是砀山梨吗?砀山梨的功效与作用有哪些?

最大的梨是砀山梨吗

是的。

砀山梨也叫砀山酥梨...最大的可以像小柚子一样~应该就是最大的了~有的可以达到1000克以上呢。

砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。

树上的梨平均每个重5斤,随手摘下一个梨就要卖上百元。

最大的梨是砀山梨吗?砀山梨的功效与作用


砀山梨炖冰糖的做法

【做法】洗净梨,去皮,切两半,将核去掉,把冰糖(最好是塔糖)放在梨的核的位置,两个半拉梨合成一个放在碗内,上屉蒸15分钟,即可食用了。也可将川贝研成末放入梨中,将冰糖放在碗内加少许水一起蒸。

【建议】1.最好一日两次,一次半个。吃不完可放入冰箱,下次继续吃。2.通常还可放上银耳、蜂蜜和几颗蜜枣一起煮。3.喜欢清淡的话就放些水在碗里,或者不放的话也可以。4.蒸的时间也是你自己的习惯,时间短的话梨比较脆,时间长的话梨比较软。

【注意】1.冰糖一定要蒸到融化为止哦! 2.梨是去火清肺的,但对胃有寒属性伤害,用冰糖炖梨和冰糖蒸梨的方法可以简单避免,3.选质量好,没有斑点的梨,最好是新鲜多汁的那种。4.冰糖炖梨和冰糖蒸梨的差别就是前者要放些水,后者不用放水。

做法是:选用个大皮薄核小肉多的砀山梨,洗净。约梨子有柄的以下三分之一处,用刀切下,从平整部下挖去部分果肉及核,放入冰糖,川贝,橘红等药料。再将刚刚切下的梨子头重新放在梨子上,作为盖子并用三四枚牙签插入盖子与果肉连接处,以防脱落。将梨放在小碗中,上屉或隔水蒸20分钟,取出放略凉,连皮带肉一起吃掉,包括碗中的汤汁。

最大的梨是砀山梨吗?砀山梨的功效与作用

砀山梨什么时候上市

砀山酥梨驰名中外,果大核小、黄亮美观、皮薄多汁、酥脆甘甜,并兼有止渴生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、通便利尿之功能。砀山是以 酥梨生产为龙头,多种水果并存的综合水果大区,县 园艺场获“国际龙马金奖”的“砀园”牌酥梨,果园场的“翡翠”牌酥梨,县果科所的无公害套袋酥梨, 西南门镇的囗子贡梨, 良梨镇的“皇考梨”,唐寨、 李庄镇的高产、优质的高档品种酥梨等数家拳头产品,以及县市力集园艺场被颁发了绿色食品证书并评为“中华名果”的“仙园牌”酥梨,更是名驰九洲, 誉满天下。

果实大,平均重270g。近圆柱形。黄绿色,贮存后黄色,果皮光滑,果点小而密。果肉白色,肉稍粗,但酥脆爽口,汁多味甜,有香气。果心小,品质上,9月上旬成熟,果实供应期从9月至次年5月。

砀山梨的功效与作用

1、砀山梨可治火眼肿痛

最大的梨是砀山梨吗?砀山梨的功效与作用

砀山梨是一种可以清热止痛的特色水果,可以用于人类的火眼的治疗,在治疗时把砀山梨洗净去掉外皮,然后去掉果核,再制成果汁,把中药黄连泡在梨汁中一个小时左右,再取适量的梨汁滴眼,几次以后火眼症状就能明显缓解,轻者能让症状全部消失。

2、砀山梨能治小儿厌食

小儿厌食会让家长头痛不已,这时家长可以取三个砀山梨和五十克粳米,把砀山梨洗净后去掉果核,带皮切成块状,加入清水煮制,煮半小时以后取出汁液再与粳米同煮,煮成粥以后让小儿食用,就能让他们厌食的症状很快好转。

3、砀山梨可治百日咳

百日咳是生活中的小儿经常会得到的一种呼吸道疾病,这时可以用砀山梨进行治疗,治疗时可以取一个砀山梨,挖空梨心,把一克中药麻黄加入一起放在锅中蒸制,蒸熟以后把麻黄去掉,让患者吃梨喝梨汁,每天食用一次,连用七天,能就让百日咳的症状明显减轻。

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