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时间:2019-05-20 07:54:30 编辑:5号网-wsy 9

孕妇是可以吃鹌鹑的,鹌鹑里面是含有很多孕妇所需要的营养价值的,一般来说,孕妇吃鹌鹑的话煮汤是比较好的,更有利于营养的吸收。

孕妇可以吃鹌鹑吗

孕妇可以吃鹌鹑。

鹌鹑肉有一定的食用价值,孕妇偶尔吃对营养吸收也是有益的。鹌鹑肉可以补益五脏,强筋仕骨,止泄痢,消府积,养肝清肺。鹌鹑肉质鲜美,含脂肪少,食而不腻,素有“动物人参”之称。

孕妇可以吃鹌鹑吗 营养价值很高

孕妇吃鹌鹑有什么好处

1.由于鹌鹑肉对营养不良、体虚乏力、贫血头晕者适用,所以适合孕妇食用。鹌鹑肉所含的丰富卵磷脂、脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,对胎儿健脑有益。

2.鹌鹑肉中富含卵磷脂和脑磷脂,这些都是促进高级神经活动的重要营养物质,胎宝宝吸收了这些营养物质,对智力发育有益。此外,鹌鹑肉富含维生素A,能保护胎儿视力发育。

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孕妇怎么吃鹌鹑好

原料:鹌鹑3只,枸杞子5克,淮山药5克,绍酒15克,精制盐2克,味精2克,葱结姜块20克。

制作方法:

1、鹌鹑宰杀洗净,剁去头和爪,鸟身分成4块,放清水里浸泡半小时。

2、去血水,装入大品锅里,加盐、味精、绍酒、葱姜、淮山药、枸杞子、清水(8成满)。

3、放蒸笼里蒸45分钟左右至酥烂取出,拣去葱姜,原锅上桌。

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鹌鹑怎么挑选

1鹌鹑的爪子:选择尖尖的

首先看爪子哦,如果鹌鹑的爪子比较圆,那很大可能是圈养的,这种鹌鹑肉质没那么滑嫩。爪子比较尖的鹌鹑是野生的哦,吃起来口感更好哦。

2鹌鹑的眼睛:选炯炯有神

和鹌鹑对视,感觉它的眼睛比较亮,而且有神,这种鹌鹑不错,当然如果鹌鹑休息得不好或者生病了眼睛可能失去光彩呢,所以不能单单只看眼睛。

3鹌鹑的年龄:18-20个月的较好

买鹌鹑的话,太小或者太老都不要哦,最好买2岁左右的鹌鹑,肉质更嫩滑。

标签:孕妇鹌鹑

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